Torttu kehitteli uudet kakuntäytteet. Tämä sopii erittäin hyvin kaakaolla maustettuun kakkupohjaan.

MANGOMOUSSE

1 prk Flora Vanillaa

1 prk vaniljarahkaa

2 dl mangososetta (Valio)

½ dl sokeria

6 liivatetta

KINUSKIMOUSSE

1 prk Flora Vanillaa

1 prk maitorahkaa

2½ dl kinuskikastiketta. Tässä voi käyttää myös 1 prk kinuskiksi keitettyä kondensoitua maitoa

tai 1½-2 dl paksua kinuskitäytettä (saa meijerin suoramyynnistä).

6 -7 liivatetta (käytä liivetatta enemmän jos käytät löysää kinuskikastiketta)