1939183.jpg

Tämän mehevän fetapiirakan ohjeen Torttu sai kaveriltaan Toverilta J Thanks! Tää oli aika herkkua!

FETAPIIRAKKA

Pohja:

1 dl perunasosejauhetta

3 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

150g voita

1 dl vettä

Sekoita jauhot keskenään. Nypi jauhojen sekaan voi. Lisää vesi . Painele taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Laita pohja jääkaappiin kovettumaan täytteen valmistuksen ajaksi.

Täyte:

200 fetajuustoa

1 paprika

1 sipuli

1 dl oliiveja

200g kirsikkatomaatteja

1dl kermaa

1dl maitoa

2 munaa

1 tl oreganoa tai basilikaa

½ tl mustapippurirouhetta

Pilko täytteen aineet ja laita ne piirakkapohjalle. Sekoita keskenään kerma, maito, muna ja mausteet. Kaada seos täyteaineiden päälle. Paista 225 asteessa n. 35min.