Toveri leipoi pikkuleipiä lauantai-aamun ratoksi. Ohjeen löysin Pipareista pitsikakkuun -kirjasta. Korvasin ohjeen kuivatut marjat hasselpähkinärouheella.

1255168011_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

 

Choko chip-cookies


½ dl kaurahiutaleita

2 dl vehnäjauhoja

½ tl soodaa

½ tl suolaa

100 g margariinia tai voita sulatettuna

3/4 dl sokeria

3/4 dl fariinisokeria

½ tl vaniljasokeria

1 kananmuna

2½ dl suklaata rouhittuna

70-80 g kuivattuja karpaloita tai puolukoita

 

  • Yhdistä kuivat aineet.
  • Sekoita sokerien joukkoon sulatettu margariini tai voi ja kananmuna.
  • Yhdistä seokset keskenään.
  • Lisää massaan rouhittu suklaa ja kuivatut marjat (pähkinärouheet).
  • Nostele massasta kekoja uunipellille ja litistä hiukan.
  • Paista 200 asteessa 8-10 minuuttia.