Tortulla vietettiin taas syntymäpäiviä ja juhlissa oli tarjolla mm. tätä mustaherukkahyydykettä

MUSTAHERUKKA-VALKOSUKLAAKAKKU

Pohja:

200g digestivekeksejä

75 g voisulaa

Täyte:

6 liivatetta

½ dl vettä liivatteiden liuottamiseen

300g valkosuklaata

4 dl kuohukermaa

2 prk sitruunarahkaa

Pinnalle:

400g pakastemustaherukoita

2dl hyytelösokeria

2 dl vettä