Tällä ohjeella tulee hyviä, todella reilun kokoisia kakkupohjia. Tämä pohja paistettu 30cm halkaisijaltaan olevassa vuoassa. Pohjan ohje taitaa olla alunperin Kinuskikissan blogista.
KAKKUPOHJA
8 munaa
4 dl sokeria
2 dl kiehuvaa vettä
6 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää kiehuva vesi ja lopuksi sihdatut jauhot. Sekoita varovasti tasaiseksi taikinaksi. Paista uunin alatasolla 200 asteessa n. 30 min
6 munan kakkuun ainesosat:
6 munaa
3 dl sokeria
1½ dl vettä
4½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
Kommentit