Torttu teki suklaista torttua lasten syntymäpäiville. Tämä on gluteeniton ja maidoton. Ohjeen jauhomäärä on aika reilu ja mielestäni sitä kannattaa vähentää, sillä paistaessa kakun pinta halkeili. Tässä pohjan ohje kuitenkin alkuperäisenä.
SUKLAATORTTU
2 munaa
2 dl sokeria
150g sinistä Keijua
1½ dl appelsiinimehua
½ dl appelsiinimarmeladia
5 dl gluteenitonta jauhoseosta
3 rkl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
Kostutus:
1 dl appelsiinimehua
Kuorrutus:
150g tummaa suklaata
50g sinistä Keijua
Kommentit