Tortulla uhkasi kerma vanheta. No sitähän ei hukkaan heitetä vaan veivataan siitä pikaseen hyydykekakku. Kakkuun käytin:
Pohja:
200g digestiveä
80g voita
Täyte:
8 liivatetta
5dl kermaa
500g rahkaa
3 munaa
1½-2 dl sokeria
sitruunajauhetta maun mukaan
Päälle:
5 dl mansikkasurvosta
4 liivatetta
Kommentit