Alkavan hiihtoloman kunniaksi Torttu tekaisi töihin hyydykekakkua.
VALKOSUKLAA-KAHVIKAKKU
Pohja:
200g suklaamurukeksejä
75g sulatettua voita
Täyte:
200g valkosuklaata
6 liivatetta
1 dl vahvaa kahvia
4 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
½ dl kahvilikööriä
Murusta keksit, lisää sulatettu voi. Painele muruseos irtopohjavuoan pohjalle.
Sulata suklaa. Liuota liivatteet kuumaan kahviin, anna jäähtyä. Vatkaa vaniljakastike vaahdoksi. Mausta kahviliköörillä. Lisää sulatettu suklaa ja lopuksi liivateliuos. Sekoita tasaiseksi. Kaada täyte pohjan päälle. Anna hyytyä kylmässä mielellään yön yli.
Kommentit