Toveri sai joitakin vuosia sitten tupperkutsuilla tämän ohjeen. Todella nopea mikrokakku. Kiitos Tupper-emännälle ohjeesta.

 

150 g tummaa suklaata pieninä paloina

125 g voita

1½ rkl maitoa

1½ dl sokeria

1½ tl leivinjauhetta

4 munaa

2 dl vehnäjauhoja

 

  • Laita suklaa ja maito mielellään kannelliseen mikrokuppiin, sulata mikrossa täydellä teholla 1 min.
  • Lisää voi ja sulata täydellä teholla 1 min.
  • Vatkaa munat, leivinjauhe ja sokeri sekaisin.
  • Sekoita joukkoon vehnäjauhot.
  • Lisää voi-suklaamassa seokseen koko ajan sekoittaen.
  • Joskus olen lisännyt taikinaan pähkinärouhetta.
  • Kaada taikina silikoniseen kruunuvuokaan ja paista kakkua mikrossa 850 w teholla 7-9 min.