Toveri leipoi appelsiinikakun joulutervehdyksesi anopille ja appiukolle. Ohjeen olen saanut työkaveriltani. Kiitos hänelle maukkaasta ohjeesta :) Hyvää Joulua!
200 g voita
2½ dl sokeria
3 munaa
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 appelsiinin kuori ja mehu
(suklaarouhetta)
Päälle:
1 dl tomusokeria
½ appelsiinin mehu
(alkuperäisessä ohjeessa päällinen on kaksinkertaisena)
- Vaahdota pehmeä voi ja sokeri.
- Lisää yksitellen munat voimakkaasti vatkaten.
- Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muiden joukkoon.
- Lisää viimeisenä appelsiinin kuori ja mehu ja mahdollisesti suklaarouhe.
- Paista 175 asteessa 40-60 min.
- Sekoita appelsiininmehu ja tomusokeri. Sivele pullasudilla kuuman kakun päälle. Maukas mehu imeytyy kakkuun ja antaa sille mukavasti kosteutta.
Kommentit