Näiden herkkujen vadelmaleivosten ohjeen Torttu löysin Örkin blogista (taitteri että siinäkin on todellinen nuori taituri J ). Itse ohjetta hieman muuntelin ja valmistin leivokset näin:
VADELMALEIVOKSET
Pohja:
6 munaa
2 ¼ dl sokeria
1½ dl vehnäjauhoja
1 ¼ dl perunajauhoja
1½ tl leivinjauhetta
Täyte:
5 liivatetta
2 dl vispikermaa
150g ranskankermaa
1 prk rahkaa
½ dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
200g soseutettuja vadelmia
Päällinen:
3dl vadelmamehua
1½ dl hyytelösokeria
Kommentit