1924983.jpg

Näiden herkkujen vadelmaleivosten ohjeen Torttu löysin Örkin blogista (taitteri että siinäkin on todellinen nuori taituri J ). Itse ohjetta hieman muuntelin ja valmistin leivokset näin:

VADELMALEIVOKSET

Pohja:

6 munaa

2 ¼ dl sokeria

1½ dl vehnäjauhoja

1 ¼ dl perunajauhoja

1½ tl leivinjauhetta

 

Täyte:

5 liivatetta

2 dl vispikermaa

150g ranskankermaa

1 prk rahkaa

½ dl sokeria

1 tl vaniljasokeria

200g soseutettuja vadelmia

 

Päällinen:

3dl vadelmamehua

1½ dl hyytelösokeria