Toveri leipoi pari hyydykekakkua. Kakut ovat munattomia. Molemmissa kakuissa on samanlainen pohja. Ohje löytyi Myllyn Paras Oy:n sivuilta, munaton täytekakun pohja. Tässä ohje.
Pohja:
3½ dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
2½ tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
100 g (1 dl) juoksevaa margariinia (pullo)
1 dl omenasosetta (esim.Pilttiä)
2 dl vichyä, siideriä, kermaa tms.
- Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muut aineet, vichy tms. lopuksi varovasti sekoittaen.
- Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan ja paista 175 asteessa uunin alimmalla tasolla n. 40 minuuttia.
- Anna kakun jäähtyä hetki ja kumoa se.
Kommentit