Tällä ohjeella tulee hyviä, todella reilun kokoisia kakkupohjia. Tämä pohja paistettu 30cm halkaisijaltaan olevassa vuoassa. Pohjan ohje taitaa olla alunperin Kinuskikissan blogista.

KAKKUPOHJA

8 munaa

4 dl sokeria

2 dl kiehuvaa vettä

6 dl vehnäjauhoja

3 tl leivinjauhetta

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää kiehuva vesi ja lopuksi sihdatut jauhot. Sekoita varovasti tasaiseksi taikinaksi. Paista uunin alatasolla 200 asteessa n. 30 min

6 munan kakkuun ainesosat:

6 munaa

3 dl sokeria

1½ dl vettä

4½ dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta