Ja tässä Tortun tekemää mangokakkua. Ainesosat alla:
MANGOKAKKU
Pohja:
200g suklaatäytekeksejä
50g sulatettua voita
Täyte:
1½ prk Flora vispiä
200g tuorejuustoa (maustamaton)
1 rkl vaniljasokeria
Sokeria maun mukaan
50 g sulatettua valkosuklaata
Sitruuna-aromia maun mukaan
2 rkl sitruunamehua
3 liivatetta
Päällinen:
3 prk mango pilttiä
2 rkl vettä
3-4 liivatetta (itse laitoin tuon kolme, päällinen jäi vähän liian löysäksi)
Kommentit